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随着时代的发展!不同茶类的茶叶在茶叶市场中百花齐放!无数茶友也因此品味到各种各样茶叶的口感滋味!
而普洱茶也已经成为许多人生活中不可或缺的一部分!不管是生茶,还是熟茶都令许多老茶客爱不释口!老班章、冰岛等等名山名寨都耳熟能详!
但市面上有一个奇怪的现象,那就是“古树生茶”好寻,偏偏“古树熟茶”难得一见?更别说用老班章、冰岛发酵的“古树熟茶”更是闻所未闻?
一方面因为古树原料的成本比较高,而发酵熟茶则有风险,如果在发酵过程中出现一点失误,轻则影响熟茶口感,重则原料全部作废!
另一方面则是因为“古树熟茶”价格相对更高,市场需求相对较小,往往只有私人定制或者发烧友为了追求极致口感而制作!基本上不会在市面上流通!
市面上一般很少见到“古树熟茶”!更别说天花板级别“古树熟茶”就更难得了!
正因如此,当我接到好友电线公斤薄荷塘古树发酵的熟茶出堆了!”,老高简直不敢相信!
20公斤!薄荷塘!古树!这几个词组合在一起,不仅代表了价值几十万的茶叶,甚至可以代表普洱茶中的天花板!
汤色红浓明亮,一口下肚,就能够感觉到茶叶虽然刚刚出堆,但是并没有出现常规熟茶才出堆会带有的堆味和杂味,只有一丝丝菌香尚存!回甘依然强烈,入口满腔生津,并且带有韵感!汤感醇厚饱满,水路细滑!熟茶特有的香甜一直萦绕唇齿之间!喝到后面越喝越甜!
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