中国是茶的故乡，茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界60多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在“一带一路”的时事背景之下，茶业界正在实现产业升级，再度复兴中国茶叶在国际上的影响力。福建是国家倡议“一带一路”的核心区，又是“海上丝绸之路”的发祥地，山海侨优势凸显，大有可为。在【茶世界】里读懂茶，从茶里看世界。

　　红茶属全发酵茶，是茶类中最大的茶叶种类，占世界茶叶消费总量80%以上的份额。

　　17世纪中国海禁开放，明末清初是我国茶叶开始传播世界的重要年代（1606-1607）。1610年的荷兰人直接运茶回国，1618年，英国首先将东方所产的茶运往西欧，开创了中国茶向世界传播之先声。当时，大部分的绿茶其实是掺杂乌龙茶的次等茶叶。当英国来印度正式输入茶叶时，已较荷兰晚了80年左右，当时输入的绿茶中，约有1/5是乌龙茶，其他只有少数的红茶夹杂在里面。在80年的时间里，绿茶的需求量明显的减少。1745年，英国政府进行第二次的围堵行动，为弥补牛乳供应量不足的问题，政府于是鼓励人民茶中添加牛奶的饮茶方式。以取代平常只喝纯牛奶的习惯。将牛奶加入茶中的喝法，是不合适用在味道不够浓烈的茶品；于是随着加牛奶饮法普及，英国所选购的茶由绿茶逐渐转换成乌龙茶，再逐渐转换成红茶。最后，在味道浓郁的红茶中加入牛奶和砂糖的饮茶方式，逐成为普及流行的英式奶茶。

　　有句话常被人引用：王公贵族饮用散发芳香、具透明感的中国上等茶品；一般的庶民则是饮用加了大量牛奶和砂糖的咖啡色红茶。无论是英国皇家御用企业，其红茶商品目录中多样化的中国茶，或是按照说明书所冲泡出令人惊讶的浓烈红茶，这些全都如实的反应出英国红茶文化的历史。

　　●约16世纪 正山小种红茶首创于中国福建崇安（今武夷山）星村镇，是世界红茶的起源。

　　●1603年 英国在爪哇、万丹设立万丹东印度公司，旅居于此的英国人和海员受当地华人、 葡萄牙人的影响，开始饮用中国茶，并将其带回本国馈赠亲友，饮茶之风由此传播到英国。

　　●1607年 荷兰东印度海船自爪哇首次来到中国澳门，转运中国茶叶，于1610年转运回转销欧洲，这是华茶大批量输往欧洲的最早记载。

　　●1637年 英国商人驾帆船4艘，首次到达广州珠江口，英国东印度公司首次运载茶叶112磅回国，这是英国开始直接从我国贩运茶叶之始。

　　●1657年 伦敦汤玛士•加伟的咖啡馆首次对一般大众贩售中国茶，为史上第一家茶店。

　　●1658年 英国伦敦《政治公报Tatter周刊》登载一则前所未有的广告：“中国茶是一切医士们推荐赞赏的优良饮料，在伦敦皇家交易所附近的苏丹王妃咖啡店内有货出售。”这是西方国家最早宣传中国茶叶的最早广告。

　　●1662年 英国查理二世娶葡萄牙公主凯瑟琳，饮茶之风从此传入英国宫廷。

　　●1663年 英国诗人爱德蒙•沃勒写第一首英文茶诗《饮茶皇后》祝贺凯瑟琳公主。

　　●1664年 英国东印度公司在中国澳门设立办事处，办理购买中国茶叶事宜。

　　●1669年 英国政府规定茶叶由英属东印度公司专营，该公司只爪哇转运中国茶到英国。

　　●1785年 美国首次与中国直接贸易，188BET金宝搏商船“中国皇后号”载回茶叶与瓷器。

　　●1839年 印度茶进入英国茶叶市场，英国伦敦举行了世界上首次茶叶自由拍卖。

　　●1840年 中英茶叶贸易逆差，英人以易茶，林则徐在虎门硝烟，引发战争。

　　●1842年 中英战争于1842年结束后，根据条约履行五口通商，这五个口岸是广州、上海、宁波、福州及厦门。福州被辟为首批通商口岸之一，并在19世纪七、八十年代，福州的茶叶贸易达到极盛，成为驰名中外的世界“茶港”。

　　●1880年 我国红茶出口首次超过10万吨，占当年茶叶出口总量12.68万吨的79.2%，其中出口英国8.81万吨，占出口总量的69.5%，在福州口岸出口4.01万吨，超过上海出口量，居全国首位。

　　●1885年 罗伯特•福琼（Robert Fortune）经云南带中国茶籽到印度大吉岭茶区开始种植茶叶。

　　●1904年 英国人布莱钦发明冰茶，纽约茶商沙利文首创茶包（Tea Bag）。

　　●1937年 茶界泰斗张天福主持的福安产业改良场，以机械代替手工制作的坦洋工夫红茶，以每100斤75两银圆高价卖给英商裕昌洋行。

　　●1938年 “当代茶圣”吴觉农负责当时国民政府贸易委员会的茶叶产销工作，努力开拓茶叶对外贸易，代表贸易委员会和苏联商务代表在武汉谈判，签订了易货协定。

　　●1939年 云南滇红由“中国机制茶之父”冯绍裘在凤庆茶厂首次试制成功。

　　●1940年 茶界泰斗张天福在福建省崇安县赤石成立“福建示范茶厂”，在桐木关收购正山小种，在星村设置茶所，当年制茶正山小种红茶58327市斤。

　　●1950年代 根据《中苏友好同盟条约》和《中苏贸易协定》，我国红茶出口前苏联换回我国建设急需的物资，红茶出口量一度上升。

　　●1984年 茶界泰斗张天福在福建省政治协商会议五届一次会议中提出《建议保留生产闽红三大工夫和正山小种红茶》的提案。

　　●2004年 福建光彩事业发展有限公司在福建福安设立“光彩事业茶叶基地”，开始了新时期中国红茶的生产与推广。

　　●2005年 武夷山正山茶业有限公司在正山小种红茶传统工艺基础上，采用创新工艺研发的高端红茶——金骏眉诞生。

　　●2007年8月 福建元泰茶业有限公司在福州开设了中国第一家以经营红茶产品为主题的西式茶屋（Yuantai Tea House│元泰红茶屋）。

　　●2017年5月11日 成立全国首家红茶主题元泰红茶创客空间，创建红茶图书馆，提出打造中国工夫红茶之道......