上一章我们了解了全国解放后直到改革开放时期的普洱茶状况，今天我带大家了解一下改革开放时期的普洱茶文化。随改革开放的推进，国家让一部分人先富起来的政策在云南省体现了出来，私营茶厂、茶庄、加工厂、开始大量涌现，随着私营茶厂的增多，国企也随着形式开始改革，由于私营企业经营管理比较灵活，没有繁杂的程序，慢慢地国企开始走向落寞。

　　1999年，双江县茶厂改制为“云南双江勐库茶叶有限责任公司” (勐库戎氏)。

　　随着千禧年的来临，普洱茶市场进入了规范、优胜略汰的成熟期。大私营茶厂如雨后春笋般的出现在云南。

　　2002年底，广州茶博会上百克普洱茶拍出了16万元的天价，创造了自有中国茶叶拍卖历史以来的记录。普洱茶一夜之间成为了茶界的精英。

　　随后，台湾普洱茶商纷纷转战大陆市场，推动了普洱茶文化的发展，两地的普洱茶文化相互融合，把普洱茶文化发扬光大。

　　到2004年4月，邓时海出版《普洱茶》，两岸三地掀起普洱茶热潮，港台商家来到云南开始大量收购老茶，也带动新茶生产与收藏，推动了普洱茶文化的复兴与发展。繁荣的普洱茶开始大热。

　　国企也按耐不住寂寞，纷纷通过改制重新进入普洱茶市场，原本一些做绿茶，红茶的大厂也开始转战普洱茶。国企、私企、个人，、甚至是家庭小作坊、都统统杀入普洱市场。一夜之间满城皆做普洱茶。

　　次年5月，120匹马、11个民族、六吨普洱茶从云南普洱出发前往北京，马帮进京，成就了普洱茶行业迄今为止最为成功的策划案例，当来自云南的马帮行走在北京的大街上，引起了北京市民的空前热情，在全国各路媒体的狂轰滥炸下，马帮新闻事件引发了全国性的普洱茶热潮，从而推动着普洱茶迅速升温。不过由于一些商家对普洱茶的误解，在加上媒体的特别报道，看似繁荣的背后，为后期市场发展埋下了巨大隐患。

　　2005年7月，大热的普洱茶终于爆雷了，广州某报“猪圈里发酵速造旧普洱茶”的新闻传遍了神州大地，这一报道给了大热的普洱茶当头一棒，给刚刚兴起的普洱茶带来了致命打击，行业的标杆产品大益普洱茶每件骤降几百元，市场一片萧条，茶店门可罗雀，其影响对普洱茶非常恶劣。不过这次致命打击被一场拍卖会迅速恢复了市场元气。

　　2005年10月，马帮进京带来的7饼普洱茶拍卖得160万元高价。就这样，猪圈发酵事件打击的萧条市场，迅速恢复了。

　　2006年初，普洱茶恢复了元气后，整个行业又忘乎所以，经销商因缺货开始去厂家大量订货，就这样那些频临倒闭的茶厂被拯救了。因普洱茶拍卖价格屡创新高，直接导致经销商开始大量囤积。最终引起全民热炒普洱茶的狂潮。全国各地各行各业的人都来投身普洱茶事业，普洱茶的热门产品一天一个价，甚至一天几个价，价格哗哗的直往上窜，平均升值一两倍，甚至更高，上演了疯狂的普洱茶大戏。市场价格的蹿升也出现了大量获利后惜售的经销商，而这又带来了二级经销商、分销商和个体型小炒家的大量跟风。

　　2007年5月中旬开始，普洱茶的价格普遍下跌，一些投资者囤积的数百万、上千万元的普洱茶饼一夜之间骤然贬值。到6月份普洱茶市场终于迎来了大地震，下关、中茶、大益三大品牌高台跳水，几乎所有的普洱茶价格大幅下跌，10元一片甩卖无人问津，终于宣告了普洱茶市场的。

　　2008年，普洱茶国家标准出台。到下半年，普洱茶市场才有“复苏”的痕迹，许多品牌开始利用互联网的快车，推进普洱茶市场的发展。

　　2009年由于“古树茶”的兴起，并逐渐占据了普洱茶市场的主导地位。古树茶市场开始备受青睐，各种古树茶品牌开始大量的走向市场。随着电商行业的发展，普洱茶也开始向着第三方平台发展，许多的企业都由实体转为线上经营，开展了线上线下同步运营的模式，不仅仅是传统的普洱茶品牌，许多的小茶企也很快的进入了电商平台，普洱茶电商迎来了市场的大爆发。在这一时期出现了许多的普洱茶电商巨头，席卷了普洱茶市场，特别是古树茶市场。2013年由于电商的加入，炒作之风又开始复苏，山头茶开始疯狂，随之而来的是茶商争相去茶山抢购的热潮，茶农为了利益，胡乱采摘，古茶树没有修养生息的时间，各大名山的古茶树遭到了大量的破坏。炒作出来的价格终归要回到正常轨道，果然到2014年下半年普洱茶市场开始受冷价格也迅速的下跌，不过感到幸运的是这次跳水，并没有造成普洱茶市场的。普洱茶市场持续低迷，运转缓慢，各个茶企销量锐减，集体表现是全国各个茶城出现了关店潮。这种情况持续了两年，到2016年由于普洱茶新型饮品迅速崛起，其中的代表就是柑普洱茶（大红柑、小青柑），与此同时普洱熟茶的销量达到了三年来的最高点，这让许多的茶商看到了普洱茶市场的希望和前进的方向。到了2017年由于气候和市场炒作等原因，普洱茶毛料的价格持续疯长，名山茶最为典型。有些名山出现了天价茶让人不免惊叹，其中最具代表性的茶山是“冰岛”和“班章”，据说每公斤达到了八十万元的天价。8月份方舟子发文称普洱茶黄曲霉素超标，引发普洱茶学术争论，但这没有引起普洱茶的衰落。

　　2018年的倒春寒让普洱茶大量减产，在加上明星的介入、人工成本上涨、通货膨胀等因素，普洱茶价格呈上升态势，普洱茶依旧是人们最为关注的茶类。到2019年，气候干旱久晴不雨，导致古树茶迟迟不抽芽甚至旱死。产量大减，冰岛村古树春茶被一神秘大佬以88万的价格买走。市场引发冰岛热，各大茶商人人求之，由此引发了全国都在炒作冰岛，造成了冰岛村周围的台地茶，小树茶，的热销。但这也挽救不了市场的疲软。各大普洱茶商更把普洱茶玩成金融，玩线上炒作，最后落得一地鸡毛。而央视报道普洱茶生态破坏与古树失真问题，更让市场举步维艰，前途茫然。

　　2021延续了前两年的茫然，各路茶商，还有各网络平台都在炒作那么几款知名山头茶，实际上知名山头茶的产量是非常有限的，好茶都让大佬控制了，轻易不会流落到市场。现在市场上充斥着那么多名贵山头茶，我不说大家也能猜到是怎么回事。如今，人们的生活水平提高，对普洱茶的认识越来越充分，使普洱茶越来越受青睐。

　　至此从古到今的茶文化在到普洱茶文化的发展历程，其实就是人类历史的一部发展史，纵观茶文化的发展历程，陪伴着人类社会发展的各个时期，可谓是，一路走来，跌宕起伏，历经坎坷。我相信茶文化会一直伴随着人类文明继续向前发展。

　　本人游遍云南各大古茶山，听当地茶农的故事，听茶农讲解普洱茶的传说。记录和分享知名茶山的地理位置，海拔高度，品饮不同口味山头茶，品饮不同人生。