6月19日，据港交所官网披露，绿茶集团有限公司(简称“绿茶集团”)向港交所提交了上市申请，花旗和招银国际担任联席保荐人。

　　绿茶集团曾多次冲刺港股而后没有下文。港交所网站显示，该公司分别在2021年3月、2021年10月188金宝搏app官网下载、2022年4月向港交所递交上市申请，但招股书最终均告“失效”。

　　公开资料显示，2008年绿茶集团在西子湖畔开设了第一家绿茶餐厅。截至2024年6月11日，已开设382家餐厅，覆盖中国所有一线个新一线个二线个三线及以下城市。

　　招股书显示，2021年至2023年，绿茶集团的营收分别为22.93亿元188金宝搏app官网下载、23.75亿元和35.89亿元，其中2023年同比增长51.1%；经调整净利润分别为1.38亿元、0.25亿元和3.03亿元；经调整净利率则分别为6.0%、1.1%和8.5%。

　　不过，在翻台率方面，近年来绿茶餐厅已是风光不再。具体来看，2021年为3.23次，2022年则下降至2.81次，2023年回升至3.30次。据公开报道，绿茶餐厅创始人王勤松曾在2014年曾公开表示，绿茶餐厅的翻台率一天4次是下限，7次是上限。

　　绿茶餐厅还曾多次出现食品安全问题。其中188金宝搏app官网下载，2020年，有报道称一家位于石家庄的绿茶餐厅出现多种食品安全问题。根据报道，该绿茶餐厅存在有员工以不适当的方式试菜、食物存放不卫生、餐厅用具未经消毒、员工没有健康证明等问题。

　　另外，绿茶餐厅银泰百货杭州庆春店曾因加工自制的酸辣捞汁蛰头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）检测值为724mg/kg，标准规定为不大于500mg/kg，被浙江省市场监督管理局于2021年12月通报。

　　2020年9月，安徽省市场监督管理局发布的关于6批次食品不合格情况的通告显示，绿茶餐厅合肥滨湖银泰店销售的鲈鱼（淡水鱼），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检测值为273μg/kg，两倍于规定标准。

　　王勤松任绿茶集团董事长兼联合创始人。招股书显示，王勤松及其配偶路长梅于2004年展开其商业生涯。现年52岁的王勤主要负责监督集团整体管理及业务运营，包括协调董事会事务，制订战略和运营计划，并作出重大业务决策。

　　绿茶集团称，IPO募集所得资金净额将主要用于扩展餐厅网络；设立中央食材加工设施；升级信息技术系统和相关基础设施；以及用作营运资金及其他一般企业用途。